Раскаленного перца стручок, Щедрой почвы ликующий крик, Ты, я наверное, землю прожег, Из которой чертенком возник.
Страны солнца, взлелеяв тебя, Проперчились до самых границ, Пуще пороха сыплют тебя Там из перечниц-пороховниц.
Орден кухни, Герб кладовых, Южных блюд огнедышащий флаг — Ты на полках, На пестрых столах, В пыльных лавках, Особенно в них.
И представишь ли темный навес, Где серьгою трясет продавец, Коли там не висят у дверей Связки перца, как связки ключей От запальчивых южных сердец?
Я хвалю тебя! Ты молодец! Ты садишься на все корабли, Ты по радужной карте земли Расползаешься дымным пятном; Ты проходишь, как радостный гном, По извилистым, теплым путям, Сдвинув на ухо свой колпачок,- И на север являешься к нам, Раскаленно-пунцовый стручок. И с тобою врывается юг В наши ветры и в наши дожди…
Просим! Милости просим, мой друг, В наши перечницы! Входи!
Правда, мы — порожденье зимы, Но от острого рты не кривим, А при случае сможем и мы Всыпать перцу себе и другим.
Разве даром в полях января Пахнет перцем российский мороз! Разве шутка российская зря Пуще перца доводит до слез?!
… Славлю перец!- В зерне и в пыльце. Всякий: черный — в багряном борще (Как бесенок в багряном плаще), Красно-огненный — в красном словце. Славлю перец Во всем, вообще! Да; повсюду, Во всем, Вообще!